收拾丨于玮琳
本周(2022.4.9-4.15)值得重视的文娱抢手新闻:版号时隔8个月从头发放,游戏公司董事长“喜极而泣”;马斯克拟私有化推特,闻名出资人:寻觅白衣骑士将其拦下;张庭TST庭隐秘被确定为传销,陶虹否定分红4亿元;Netflix版《三体》剧集已开拍,刘慈欣任参谋制造人
本周首要文娱范畴投融资:柠萌影业港股再闯关,曾出《三十罢了》等爆款;华纳传媒与Discovery完结430亿美元并购;知乎回港上市 IPO,终究发价格为每股32.06港元;索尼乐高20亿美元投Epic,加快元国际游戏开发
时隔8个月,游戏版号康复发放,游戏公司董事长喜极而泣
4月12日音讯,昨日晚间,国家新闻出版署发布《2022年4月份国产网络游戏批阅信息》,合计45款游戏获批。这是自2021年7月以来,国家新闻出版署发布的榜首批游戏版号。
国家新闻出版署此次发布的游戏版号名单中,多家上市公司均有产品上榜,包含游族、吉比特、三七互娱、创梦六合等。
2021年7月22日,国家新闻出版署发布最新一批游戏版号后,便再未发布新的游戏获批版号。此次发放的版号是2022年榜首批版号,也是时隔8个月后游戏版号重启的榜首批。
事实上,在国家新闻出版署发布详细名单之前,交际媒体上现已传出国产游戏版号将重启的音讯。其间就包含三七互娱的《愿望大航海》、西山居《剑网3缘起》、吉比特子公司雷霆网络的《塔猎手》等。
名单正式发布之后,心动网络董事长黄一孟在朋友圈慨叹:“总算有版号了,喜极而泣。”心动网络公关负责人陈承向媒体表明,“此前每个月都有音讯说要发版号但都被驳斥流言了,所以公司并没有押宝4月发版号,而是依照职业较低的版号康复发放预期来进行战略和事务规划的。”(TechWeb)
图源:黄一孟微博
马斯克拟私有化推特!闻名出资人:寻觅白衣骑士将其拦下
美国证券买卖委员会(SEC)发布的一份文件显现,马斯克于13日提出以每股54.20美元的现金收买Twitter,该价格较1月28日(马斯克购买推特股份的前一买卖日)收盘价高出54%。买卖金额将到达430亿美元。他还表明,这是能给出的最高、也是终究的报价。如不被承受,将从头考虑作为股东的态度。
北京时间4月14日晚间音讯,美国闻名出资人马克·库班(Mark Cuban)表明,Twitter正在寻觅一位“白衣骑士”。
据了解,当公司成其他企业的并购方针后(一般为歹意收买),公司办理层为阻止歹意接收的发生,去寻觅一家"友爱"公司进行兼并,而这家“友爱”公司被称为“白衣骑士”。
库班表明,谷歌、Facebook等美国科技巨子都在与自己的反垄断律师洽谈,看看是否能够收买Twitter,并取得同意;而Twitter也正忙着律师看看此刻能否有一位“救星”呈现。
库班表明,马斯克要挟,假如Twitter回绝,他就出售自己的股份。这为其它科技巨子打开了一扇门,他们能够以相对“少”的钱进入Twitter,并在Twitter取得巨大影响力,乃至也是直接收买。
库班自己以为Twitter将力保不卖给马斯克。(创业邦归纳)
张庭TST庭隐秘被确定为传销,陶虹否定分红4亿元
近来,多家媒体报导称,张庭、林瑞阳配偶兴办的“TST庭隐秘”品牌,被确定为传销。
据悉,“TST庭隐秘”的运营主体上海达尔威买卖有限公司已被商场监管部门确定构成安排策划传销违法行为,被没收违法所得1927.99万元,罚款170万元。湖北省襄阳市保康县商场监督办理局确定,2018年1月1日至2021年7月,相关公司在触及传销的主营事务上的营收共91.71亿元,获利1927.99万元。
“TST庭隐秘”品牌,自树立以来,张馨予、刘涛等很多明星为其站台支撑。在“TST庭隐秘”的明星朋友圈里,最为特别的当属陶虹——她屡次揭露到会该品牌相关活动,且仍是上海达尔威买卖有限公司(以下简称“达尔威公司”)的股东。
4月12日,汹涌新闻报导称有知情人士泄漏,陶虹累计从达尔威公司分红4亿元,但该说法遭到陶虹名下全资子公司北京最欢然服装服饰有限公司方面否定,称陶虹“哪分得了那么多钱”。(汹涌)
Netflix版《三体》剧集已开拍,刘慈欣任参谋制造人
据HollywoodReporter音讯,艺人艾萨冈萨雷斯(Eiza Gonzalez)泄漏,Netflix 版《三体》现已开拍,她在剧组中的拍照将继续十个月。
她一起说到,Netflix 版《三体》的出品方包含布拉德皮特(Brad Pitt)的公司 Plan B、莱恩约翰逊(Rian Johnson)的公司 T-Street 和裴淳华(Rosamund Pike)的公司 Primitive Streak。
冈萨雷斯表明,裴淳华和老公尤儒笔(Robie Uniacke)会中文,在《三体》被翻译前就读过原著,并具有《三体》的版权。冈萨雷斯称,她在《三体》中扮演的人物“美丽、多面、有层次”,“和早年大有不同”,参加《三体》的拍照是她“终身中最心爱的阅历”。
该剧改编自刘慈欣的同名科幻小说,由《权利的游戏》主创大卫贝尼奥夫 & DB威斯携手《极地恶灵》第 2 季运作人亚历山大伍打造,刘慈欣和英文翻译者刘宇昆任参谋制造人,曾国祥将执导榜首集,并为全剧奠定基调。(品玩)
交个朋友CEO:罗永浩的转让费洽谈中,会比较合理
“交个朋友”直播间CEO黄贺表明,和罗永浩的转让费用现在仍在协商中,不能称为“分手费”,比及详细抉择了会官宣,会是一个较为合理的费用。黄贺还表明,老罗的新创业项目不扫除VR,仅仅更垂青AR的开展,或许先从软件方面切入。(汹涌)
TikTok&抖音连任3月全球抢手移动运用下载榜首
Sensor Tower发布了 3月全球抢手移动运用下载TOP10,抖音及其海外版TikTok以超越6300万下载量,连任全球移动运用(非游戏)下载榜冠军,同比增加9.1%。(IT之家)
办理“饭圈”乱象,豆瓣鹅组等7个问题小组被停用
豆瓣表明,依据《关于进一步加强“饭圈”乱象办理专项举动的公告》的作业要求,本期整治作业中,停用了包含豆瓣鹅组、豆瓣人才申述小组、十八楼育儿保管所、18楼嗑糖-年代少年团在内的7个问题小组及转世问题小组。(北京日报)
B 站排查上海疫情相关流言:已对 1072 条稿件、43 个账号进行违规处置
4月9日音讯,哔哩哔哩官方发布公告称,连日来的上海疫情局势触动着每个我国人的心,网络上也呈现了传达流言、挑动大众心情、地域进犯、人身进犯等影响疫情防控的内容。
公告指出,为保证网络信息的实在,有用防备不实信息,渠道将依据国家互联网信息办公室要求,进一步压实网站渠道信息内容主体职责,积极开展驳斥流言作业,对渠道上存在的相关违规账号和信息进行继续排查整理,保护网络传达次序和明亮清明的网络空间。
IT之家了解到,截止4月9日,B站依据政府机构和威望媒体发布的驳斥流言信息,对“武警接收上海小区”“大白持枪上岗”“上海要暂停团购”等流言信息进行要点溯源和会集排查整理,已对 1072 条稿件、43 个账号进行了违规处置。(IT之家)
威尔·史密斯因“扇巴掌”事情被奥斯卡“封杀”10年
美国电影艺术与科学学院4月8日宣告,第94届奥斯卡奖最佳男主角获奖者威尔·史密斯因打人事情被制止到会往后10年该学院举行的任何活动或节目。
当地时间3月27日晚,第94届奥斯卡奖颁奖仪式在好莱坞杜比剧院举行,美国艺人威尔·史密斯凭仗列传剧情片《国王理查德》(King Richard)获最佳男主角奖。由于当晚仪式颁奖嘉宾、美国喜剧艺人克里斯·洛克以威尔·史密斯妻子因病形成的脱发为噱头恶作剧引起后者不满,威尔·史密斯走上舞台掌掴克里斯·洛克。
4月8日上午,具有54名成员的美国电影艺术与科学学院理事会为此举行特别会议。会后宣告声明宣告,往后10年之内,制止威尔·史密斯到会包含奥斯卡在内的该学院举行的任何活动或节目,无论是自己仍是虚拟方法。该禁令自发布之日起收效。
美国《好莱坞报导》等媒体敏捷报导了美国电影艺术与科学学院这一抉择以及威尔·史密斯随后宣告的简略声明。威尔·史密斯表明,承受并尊重美国电影艺术与科学学院的抉择。此前,他已就奥斯卡之夜打人事情向克里斯·洛克等当事方抱歉并从美国电影艺术与科学学院辞去职务。
腾讯视频宣告上调会员价格
腾讯视频发布音讯称,将于4月20日零点对腾讯视频VIP和超级影视VIP价格进行调整,其间,用户最常运用的腾讯视频VIP月卡以及超级影视VIP的多项套餐价格均坚持不变,VIP接连包月价格由20元调整为25元,超级影视VIP接连包月价格由30元调整为35元,腾讯视频VIP年卡价格由253元调整为258元。(新浪财经)
李连杰、马云退出太极禅公司,网店销量为 0
近来,北京太极禅品牌办理有限公司发生工商改变,李连杰等退出该公司董事职位。北京太极禅品牌办理有限公司、太极禅国际文明开展有限公司和北京太极禅院均是太极禅品牌旗下公司,由李连杰、马云一起建议兴办。太极禅供给《云手》《太极FIT》练习体系以及相关产品和服务。其官方淘宝店首要售卖服饰和礼品等,销量为0。早在 2020年,马云就退出了北京太极禅品牌办理有限公司的董事。(财经全国周刊)
易烊千玺维权“易烊千喜”商标
天眼查显现,近来,姑苏正彩科技有限公司企业状况由存续改变为刊出,刊出原由于抉择闭幕,该公司抢注的易烊千喜商标曾被易烊千玺相关公司提出商标无效宣告恳求。商标局审理以为,争议商标所含文字与“易烊千玺”的姓名仅一字之差,读音相同,且无全体特定意义足以与该大众人物姓名相区分等,对争议商标予以无效宣告。(新浪网)
果麦文明称《四海》亏本700万至900万
4月6日,果麦文明发布提示性公告,因票房未达预期,公司此前1300万元出资的影片《四海》5%出资比例亏本约为人民币700万元至人民币900万元(终究结算数据或许存在差错),估计发生的亏本占上市公司最近一个会计年度经审计净利润的10%以上。(每日经济新闻)
任天堂2.5亿买下10000平方米土地,方案树立新的开发中心
4月13日音讯,任天堂现已成功买下了日本总部周围的土地,并方案在那里树立一个新的开发中心。
在任天堂日本官网上发布的一份声明中称,该土地曾经归京都一切,曾被用作基金会支撑工厂和资料与防灾中心。任天堂以50亿日元(约2.54亿元人民币)的价格购买了这块大约10000平方米的土地,将成为其新大楼的所在地,暂定名为公司总部开发中心2号大楼。(IT之家)
音讯称Meta将于2024年推出榜首代AR眼镜
知情人士称,Meta方案在2024年之前推出榜首代AR眼镜。2026年,Meta将推出第二代产品,分量方面要更轻,规划将更先进。Meta的AR眼镜项目被称为“Project Nazare”,将独立于手机而作业。(新浪科技)
Epic 正式推出虚幻引擎 5,腾讯和米哈游等公司成为协作方
美国当地时间4月5日,Epic Games(以下简称“Epic”)创始人兼首席执行官Tim Sweeney在虚幻引擎“State Of Unreal”直播活动中宣告,虚幻引擎5(以下简称“虚幻5”)正式上线,并已敞开下载。
与虚幻引擎4比较,新引擎最明显的改变在于推出了全新规划的新技术,可完结愈加传神的视觉作用,包含“全动态大局光照解决方案”Lumen,以及“虚拟化多边形几何体系统” Nanite,一起在功用和UI层面进行了很多晋级。
Epic在1998年推出榜首代虚幻引擎,尔后该产品被广泛运用于游戏工业中,根据该引擎诞生过很多闻名游戏高文。跟着虚幻5的正式发布,该软件将被广泛运用于PC游戏、VR游戏、元国际相关产品以及影视剧著作制造中。
在这场直播活动中,闻名游戏开发商Crystal Dynamics表明,正在运用虚幻5引擎打造《古墓丽影》的续作,而CD Projekt RED也宣告将运用虚幻5开发《巫师》续作。
在Epic官方展现的协作伙伴中,也包含腾讯、米哈游、游戏科学、完美国际和祖龙文娱等多家我国游戏公司。
眺望网络推出虚拟主播“孔襄”
眺望网络宣告推出榜首个虚拟主播“孔襄”,将运用到直播场景、影视剧、综艺等。据了解,“孔襄”现在现已与薇姿、NYX、适乐肤等品牌到达协作。(财联社)
TikTok用户能够创造带有AR滤镜的视频了
TikTok的AR开发渠道“Effect House”12 日正式上线,用户能够创造专属AR作用的视频。渠道有丰厚的作用库,不过现在最受欢迎的仍是“美颜滤镜”。另两家交际媒体Meta和Snap也在开发相似的AR作用东西。(晚点财经)
微信上线“农场”功用 在状况中养动物
微信在状况中悄然上线了“农场”功用,设置后,就能在状况中养鸡鸭鹅等动物。进入“个人主页”状况功用,随意设置一个状况;点击表情图标查找“农场”,下拉到底部进入“搜一搜更多表情”页面;此刻便能够看到一些鸡、鸭、鹅、猪、狗等动物,点击挑选即可设置。(Tech星球)
知乎回港上市 IPO,终究发价格为每股32.06港元
4月14日,知乎(2390.HK)发布公告称,香港IPO终究发价格为每股32.06港元,全球出售所得金钱总额估计约为8.336亿港元。知乎A类普通股预期将于2022年4月22日在联交所主板开端买卖,股份代号为“2390”。
此前的4月11日,知乎正式向港交所递送了招股书,请求在港交所主板上市。知乎采用了两层首要上市方法,也是首家以两层首要上市方法回港的中概互联网公司。(界面)
索尼乐高20亿美元投Epic,加快元国际游戏开发
“虚幻引擎”开发者Epic Games宣告,取得索尼公司以及乐高宗族Kirkbi出资公司各10亿美元的注资,Epic的估值也到达315亿美元。Epic的“虚幻引擎”是用于创立游戏的最大引擎渠道之一。(榜首财经)
流媒体新巨子诞生!华纳传媒与Discovery完结430亿美元并购
Discovery探究传媒集团和华纳传媒的兼并案正式完结。Discovery将以430亿美元从AT&T手中买下华纳传媒29%股权。兼并后的新公司华纳兄弟探究(WarnerBros. Discovery)旗下将包含华纳兄弟电影、DC影业、流媒体HBO Max、HBO频道、CNN频道和探究频道等闻名影视渠道。华纳兄弟探究将于当地时间4月11日登陆纳斯达克。(我国证券报)
柠萌影业港股再闯关,曾出《三十罢了》等爆款
4月8日,港交所官网披露了柠萌影业递送的最新上市请求,柠萌影业拟主板挂牌上市。
柠萌影业表明,此次征集资金将用于进一步扩展IP库、为版权剧制造供给资金、开辟新商机、寻求战略出资及收买时机以及一般企业用处。
值得注意的是,2021年1月,柠萌影业曾方案登陆A股;同年9月,该公司转战港交所;此次为柠萌影业二次递表港交所。
柠萌影业成立于2014年,首要进行剧集的出资、制造、发行、宣扬、衍生授权等全工业链运营,代表作为《小分别》、《小欢欣》、《小舍得》、《三十罢了》、《二十不惑》等系列现实生活体裁剧集。(汹涌)
江苏出台广告代言监管攻略,以“种草”变相发布广告被禁
江苏省商场监管局日前出台《商业广告代言行为监管法律攻略》,对11种详细景象清晰了是否归于广告代言行为,并将以“种草”等方法变相发布商业广告,导致顾客不能辨明其为广告并被诈骗、误导的代言行为列入负面清单。(汹涌)
三协会联合发文:坚决遏止 NFT 金消融证券化倾向
4月13日,我国互联网金融协会、我国银职业协会、我国证券业协会发布《关于防备NFT相关金融危险的建议》,着重坚决遏止NFT金消融证券化倾向,从严防备不合法金融活动危险,自觉遵守行为规范。
三大协会指出,近年来,我国NFT(Non-Fungible Token,非同质化通证)商场继续升温。NFT作为一项区块链技术创新运用,在丰厚数字经济模式、促进文创工业开展等方面显现出必定的潜在价值,但一起也存在炒作、洗钱、不合法金融活动等危险危险。(界面)
台军战士搬运弹药。 图片来历 台湾地区防务主管部门中青报·中青网记者 张昊天 实习生 杨子康台湾防务部门把宗教场所变为弹药贮存点的方案,近来在岛内继续掀起波涛。据台湾《联合报》网站音讯,本年以来,苗栗...
4月26日,据媒体报道:姑苏上方山国家森林公园内,生活着全球极危物种——斑鳖。作为淡水龟鳖类进化的活化石,斑鳖已在地球上生计了2.7亿年,当今却濒临灭绝。这只"世界上最孤单的动物"比大熊猫更为珍稀,现...
8月7日,2024年上海第四批次土拍完毕,5宗地块悉数成功出让,总出让面积25.55万㎡,总土地出让金额109.47亿,成交楼面均价42838元/㎡,1宗地封顶摇号,3宗地底价成交。徐汇斜土大街地块楼...
此前,俄武装力量总参谋部安排发起总局发言人齐姆良斯基3月29日宣告,将于4月1日开端春季征兵,估计征召数万名战士以弥补后备军事力量。其着重称,本次征召的战士不会被派到前哨执行任务。
▲俄将于4月1日开端春季征兵。材料图
此外,波兰总理图斯克3月29日在承受采访时正告称,欧洲现已处于“战前年代”:“我知道这听起来很恐惧,尤其是对年青一代人来说很恐惧。可是咱们需求承受实际,即咱们现已进入了‘战前年代’。”
▲波兰总理图斯克
波兰总理正告:欧洲现已处于“战前年代”
“我不是想吓唬谁,但战役现已不再是曩昔的概念了。”图斯克称,自两年前,关于“战役”的概念就现已变了,“现在最令人担忧的是‘任何状况都有或许产生’,自1945年(第二次世界大战完毕)以来,欧洲还没遇到过这样的状况。”
报导称,自俄乌抵触迸发以来,西方国家和高档军事官员都十分忧虑烽火涉及本身,而与乌克兰接壤的波兰更是一早就加强本身防护。
据悉,波兰本年的军事预算超过了其国内生产总值的4%,这一占比数字是北约要求的两倍。
上周日(3月24日),一枚俄罗斯导弹闯入了波兰领空,引得波兰派出F-16战机升空,事后图斯克称“这是一件令人不安的事情”。
而事实上,这并不是波兰初次呈现外国导弹闯入本国领空的事情,上一年年末,波兰军方称一枚俄罗斯导弹从乌克兰方向进入波兰领空。(此前报导:乌“东南西北”均遭袭,奥秘导弹进入北约领空?俄:波兰未拿出依据,不解说) 2022年11月,两枚外来导弹也落入波兰境内引发爆破。
图斯克在正告欧洲进入“战前年代”的一起,还正告称当下欧洲还未准备好面临要挟,“咱们还有很长的路要走”。其着重称,在这关键时刻,咱们应该竭尽所能,为乌克兰购买武器装备,“未来两年将决议全部,一旦乌克兰失利,整个欧洲都将失掉安全感。”
克宫或许提早认识到要挟“莫斯科恐袭案”或导致抵触晋级
在谈及近来产生的“莫斯科近郊恐袭”事情时,图斯克称此事或许导致俄乌抵触晋级。自恐袭事情产生以来,关于“谁是暗地真凶”这一问题,俄罗斯和西方都各有说法。跟着直接参加突击的嫌疑人被捕,更多依据也浮出水面。
▲莫斯科恐袭事情产生现场
一方面,西方国家深信,宣告为恐袭担任的极点安排分支“伊斯兰国呼罗珊省”(ISIS-K)是发起恐袭的仅有凶手。美国则在事发后第一时刻撇清此事与乌克兰的联系,并称此前现已就或许产生的恐袭事情向俄罗斯预警。
一家英国查询安排宣称,其截获的俄罗斯情报文件内容显现,在恐袭产生前几天,克宫安全部分其实就现已认识到了“伊斯兰国”的要挟。报导称,俄情报文件还说到,被ISIS-K“洗脑”后变得急进的塔吉克族员或许参加其间。
另一方面,俄罗斯则以为尽管直接参加突击的嫌犯是急进的伊斯兰主义者,但暗地真凶或许还有其人,且现有多条依据指向乌克兰。
俄罗斯侦办委员会日前发表声明称,已有“确凿依据”标明,嫌疑人从乌克兰收到了很多资金,且有“奥秘男人”指挥嫌疑人发起恐袭后逃往基辅收取酬劳。
有报导指出,在俄乌抵触的大布景下,外界很简单将产生在俄罗斯的恐袭事情与乌克兰联系起来,而这有或许导致俄乌抵触晋级。
加拿大西蒙·弗雷泽大学世界联系学助理教授詹姆斯·霍恩卡斯尔也指出,ISIS-K突击莫斯科从动机上契合逻辑,由于其对俄罗斯参加摧毁在叙利亚和伊拉克的“伊斯兰国”安排怀恨在心;在人数很多的音乐厅发起突击,引发全球媒体重视,也契合其方针。
“这场恐袭还有很多未解之秘,但无论如何,在遭受突击后,俄罗斯都会将其放在俄乌抵触的大布景下考虑,俄乌抵触或许有晋级危险。”霍恩卡斯尔说。
来历:红星新闻记者 黎谨睿归纳参考消息、央视新闻
据央视新闻,当地时刻3月31日,俄罗斯总统普京签署春季征兵令。征兵时刻从4月1日至7月15日,估计将有15万从18岁至30岁的人应征入伍。此前,俄武装力量总参谋部安排发起总局发言人齐姆良斯基3月29日...
看望
羽衣甘蓝成茶饮界抢手质料,线上渠道售卖鲜品登上“回购榜”
“照常小绿瓶吧,要不要去冰?”4月8日黄昏,刚刚完毕一天作业的刘岚和闺蜜走进后埔一家知名茶饮店,熟练地翻开手机扫码点餐,而她口中的小绿瓶便是该品牌以羽衣甘蓝为主料的饮品。刘岚说,一杯羽衣甘蓝果蔬汁成了她每天犒赏疲乏身体的必选项,“许多女同事都爱喝”。与她同行的闺蜜也表明,喜爱的茶饮店全都上架了羽衣甘蓝饮品,说“茶饮界”掀起羽衣甘蓝的“热风”毫不为过。
记者随后造访鹭岛商场发现,奈雪的茶、喜茶、茶百道、沪上阿姨、古茗等多家知名茶饮品牌,均有以羽衣甘蓝为主材的饮品,包含果蔬汁、酸奶、奶昔等多个品类,单瓶(每瓶约500毫升)价格从十几元到二十几元不等。某茶饮店的显眼方位还摆放了羽衣甘蓝饮品海报,店员介绍,该款饮品用新鲜羽衣甘蓝调配苹果、黄柠檬等生果新鲜现榨,低卡轻担负,健康新鲜。
此外,生鲜超市也在售卖新鲜的羽衣甘蓝。在某线上生鲜渠道,150克的新鲜羽衣甘蓝价格为3.98元,细较之下,着实不廉价。而且,渠道还推出了羽衣甘蓝和黄瓜等果蔬组合,以“拼盘”方法售卖,比方羽衣甘蓝西芹黄瓜榨汁包、羽衣甘蓝苦苣时蔬沙拉组合等。记者注意到,在依据销量和出售额归纳核算的轻食沙拉热销榜中,羽衣甘蓝苦苣时蔬沙拉组合排名第3;在依据用户回购数据归纳核算的“口感蔬菜回购榜”中,羽衣甘蓝鲜品也排名第3。
而跟着羽衣甘蓝成为商场热推食材,与之相关的论题也在不断发酵。在小红书上,“羽衣甘蓝粉是不是智商税”的相关笔记已超5万篇,招引了大批粉丝围观;在微博上,“又贵又难吃的羽衣甘蓝被疯抢”论题,30天内的阅览量现已超7998万。
厦企出资栽培羽衣甘蓝。
厦企出资建造农业休闲基地,规模化栽培羽衣甘蓝
羽衣甘蓝相关的饮品以绿色为主色彩,但其实,羽衣甘蓝是一种欣赏与食用价值并存的多彩植物。中国农业科学院蔬菜花卉所研讨员、甘蓝类蔬菜遗传育种立异团队首席科学家张扬勇介绍,现在羽衣甘蓝有20多个种类,但常见的有紫色羽衣甘蓝、粉色羽衣甘蓝、白色羽衣甘蓝、绿色羽衣甘蓝。绿色羽衣甘蓝里的一个典型种类便是青莲,是现在颇受健身爱好者、超模喜爱的一款时髦蔬菜。“现在市面上挑选青莲榨汁制成小绿瓶,首要由于青莲叶绿素及膳食纤维含量高,且富含维生素U。维生素U可促进人体胃肠道黏膜的修正、维护胃黏膜细胞,防备胃溃疡。”张扬勇说。
福建醉美村庄旅行出资有限公司在厦门翔安和集美出资建造了多个农业休闲基地,基地内最具特征的作物非羽衣甘蓝莫属。该公司总经理吴泗海介绍,基地规模化栽培的羽衣甘蓝共4种,其间就有时下风头正劲的青莲。“本年咱们和武汉一家工厂到达协作,对方指定要青莲,用于榨汁和叶片深加工。捕捉到羽衣甘蓝背面巨大的商场需求,公司又新育苗30亩青莲。”吴泗海说。
“基地内的羽衣甘蓝供给多种消费场景。市民游客入园不仅能采摘,还能够体会用羽衣甘蓝榨汁、烤脆片等,直接完成羽衣甘蓝从田间到舌尖。遇上心仪的羽衣甘蓝,也能采挖带回家,做成构思盆栽。上一年,咱们就将羽衣甘蓝盆栽供货商超出售,反应很不错。”吴泗海说,除了售卖鲜品,还开宣布系列羽衣甘蓝深加工产品,包含酱料、巧克力、粉剂等,不断丰厚产品形状,延伸工业链条。
羽衣甘蓝榨汁
剖析
羽衣甘蓝养分价值杰出,能不能减肥不行混为一谈
“羽衣甘蓝是十字花科蔬菜的一员,养分价值非常杰出。”厦门大学隶属中山医院养分科医师林立群表明,研讨显现,羽衣甘蓝中胡萝卜素含量高达4368μg/100g,胡萝卜素在人体内能够转为维生素A,算下来,成人每天食用约150g羽衣甘蓝就能满意本身日摄入维生素A的需求。而且,羽衣甘蓝中叶黄素和玉米黄质的含量更是高达7694μg/100g,而叶黄素、玉米黄质和维生素A相同,都是能维护视力的养分物质。此外,每100克羽衣甘蓝中,维生素B6、B2的含量都超过了成人每天引荐摄入量的1/10,叶酸含量超过了每天引荐摄入量的1/3,维生素C也比同类蔬菜更高。羽衣甘蓝中的维生素K含量高达704.8μg/100g,基本上吃个一小碗就能满意每天摄入80μg维生素K的需求,而且维生素K首要在体内发挥促进凝血和支撑骨骼健康的作用。
关于群众热议的“羽衣甘蓝是否有助于减肥”,林立群解说,羽衣甘蓝的确低热量、高纤维,富含的膳食纤维能增加饱腹感,促进肠道活动,直接协助操控体重。可是能不能减肥,还要看调配,市售的羽衣甘蓝饮品热量或许并不低。比方,羽衣甘蓝口感粗糙且滋味苦涩,并不怎样好吃。为了改进口感,羽衣甘蓝饮品中往往会增加果糖、蔗糖或含糖量很高的生果,使得糖分和能量增高;有些茶饮店还会在榨汁后滤渣,这也直接破坏了它的膳食纤维。此外,有的产品也不是用新鲜的羽衣甘蓝,而是选用枯燥脱水后制成的羽衣甘蓝粉,这会导致蔬菜中的热敏性养分物质比方维生素C很多丢掉。
羽衣甘蓝沙拉
羽衣甘蓝酱料
食用
清炒凉拌或榨汁,依据个人偏好
不少顾客以为“羽衣甘蓝吃起来苦涩,是由于它富含草酸,不焯水、生榨饮用会有结石危险”。不过,林立群说,羽衣甘蓝进口苦涩并不是由于草酸多,首要是由于硫代葡萄糖苷含量高。至于烹饪羽衣甘蓝究竟要不要焯水,她表明,这首要取决于个人的健康需求和口感偏好。她解说,硫代葡萄糖苷在必定条件下能够被降解成异硫氰酸盐,然后或许影响甲状腺素的组成。因而,甲状腺功用较低的人群,如甲状腺功用减退患者食用羽衣甘蓝,主张烹饪时先焯水,以削减硫代葡萄糖苷含量。一般人群,假如喜爱食用进口细腻的羽衣甘蓝,能够时间短焯水,以软化纤维,削减苦涩味;若是喜爱洪亮口感,则能够免除焯水。
林立群主张,新鲜的羽衣甘蓝能够清炒、水煮凉拌、拌沙拉食用,运用破壁机打糊,不滤渣,保存悉数纤维,能更好地吸收其养分成分。不过,她也表明,羽衣甘蓝是十字花科蔬菜的一员,其所有养分物质在其他蔬菜傍边也能够找到,严厉来讲,性价比并不高。
厦门餐企“私厦里”从前推出一款和羽衣甘蓝相关的果蔬沙拉,是运用羽衣甘蓝和其他食材调配,参加果醋汁制成的。不过,“私厦里”主办人林水平表明,他自己更引荐清炒的烹饪方法。他说,羽衣甘蓝不像西生菜、苦菊、芝麻菜等蔬菜叶片娇嫩,它的叶子更硬一些,直接生食许多人其实不太能承受。而清炒羽衣甘蓝过程也很简单,比方,羽衣甘蓝洗净焯水,拍点蒜末、银杏果等下锅,锅里放入花生油,将焯水后的羽衣甘蓝下锅快炒。烹饪时不宜长期加热,主张急火快炒,削减养分素丢掉。
延伸
抱子甘蓝:迷你版卷心菜可心爱爱
“又贵又难吃的羽衣甘蓝被疯抢!”“近期心头爱羽衣甘蓝,每日一杯。”“好喜爱吃羽衣甘蓝,它现已逾越了菠菜在我心目中的方位”……除了羽衣甘蓝,洋蓟、抱子甘蓝、板蓝根青菜等网红蔬菜,在顾客眼中,有人宠爱有加...
今日fun网友科普:国6和国6b有什么区别解析在环保意识逐渐增强的今天,汽车排放标准的升级变得尤为重要。随着国6标准的实施,越来越多的消费者对不同标准之间的差异产生了兴趣。其中,国6和国6b有什么区别...